Yaşam ÖZETİ| tarzında yapılan bazı basit değişikliklerin ömrü uzatabileceği ve genel vücut sağlığını iyileştirebileceği yapılan araştırmalar ile kanıtlanmış durumda. Bu yapılacak basit değişikliklerin başında ise kahvaltı saati geliyor. Sinirbilimci Dr. Julia Jones’a göre kahvaltı saatinin doğru seçilmesi sağlığımız üzerinde büyük bir etkiye sahip. Jones’a göre ömrü 20 yıl uzatan kahvaltının saati özellikle sabah saat 11 olmalı. Bu saatte yapılacak kahvaltı, sağlıklı bir yaşam sürdürmek isteyenler için büyük faydalar sağlayabilir.
Doğru Kahvaltı Saati Vücudun Yağ Depolamasını Engeller
Enerji dolu bir gün geçirmek için kahvaltı günün en önemli öğünlerinden bir tanesidir. Ancak kahvaltı saatini doğru seçmek, vücudun biyolojik ritmiyle uyumlu olmasını sağlar. Dr. Julia Jones, sabah 11'de yapılan kahvaltının, metabolizmayı düzenleyerek gün boyunca normalden daha fazla enerji harcanmasına yardımcı olduğunu belirtiyor. Kahvaltı saatinin doğru şekilde belirlenmesi, vücudun yağ depolamasını engeller ve "tasarruf moduna" geçmesini önler. Bu da kişinin genel sağlığı için olumlu bir etki oluşturur.
Aralıklı Oruç Kalp Hastalıklarını Önler
Ömrü 20 yıl uzatan kahvaltı alışkanlığının arkasındaki temel mantık, aralıklı oruç (intermittent fasting) düzenine dayanır. Dr. Julia Jones, bu beslenme modelinde 16 saatlik bir açlık süresi ardından 8 saatlik bir yemek penceresi öneriyor. Bu şekilde yapılan beslenme düzeni, sindirim sistemini dinlendiriyor, hücresel temizlik süreçlerinin aktifleşmesini sağlıyor ve vücudun yenilenmesine yardımcı oluyor. Aralıklı oruç aynı zamanda kalp hastalıklarını, tip 2 diyabet ve bazı kanser türlerinin riskini azaltmaya da büyük oranda yardımcı olur.
Kahvaltıda Kefirle Fındığı Birlikte Tüketin
Ömrü 20 yıl uzatan kahvaltı alışkanlığı sadece kahvaltı saatini 11’de yapmaktan ibaret değil. Bunun yanı sıra kahvaltıda sağlıklı besinler tüketmek de oldukça önemlidir. Tam tahıllı ekmek, yumurta, süt ürünleri ve protein içeren kahvaltılıklar gün boyun harcayacağınız enerjiyi almanızı sağlar ve beyin fonksiyonlarının en doğru şekilde çalışmasını sağlar.
Kahvaltıda fındık ve kefir gibi bağırsak sağlığını destekleyen gıdaların birlikte tüketilmesinin önemini vurgulayan Dr. Jones, bu besinlerin birleşiminin, sağlıklı bir yaşam tarzı oluşturmaya katkıda bulunduğunu belirtiyor.
Bağırsak Sağlığı Görmezden Gelinmemeli
Dr. Jones, sağlıklı bir hayat sürmek için sadece kahvaltı saatinin değiştirilmesi değil, aynı zamanda bağırsak sağlığına da dikkat edilmesinin önemli olduğunun altını çiziyor. Bir hafta boyunca 30 farklı bitki tüketmenin bağırsak sağlığını ve genel sağlık durumunu iyileştireceğini belirtiyor. Bağırsak sağlığı, bağışıklık sisteminin en önemli parçasıdır ve sağlıklı bir bağırsak florası, vücudun hastalıklara karşı daha dirençli olmasını sağlar. Kimchi, kefir, ve kombucha gibi fermente gıdalar, bağırsak sağlığını iyileştirme sürecinde önemli rol oynar.
Kahvaltı saati, sağlıklı bir yaşamın tarzının en temel anahtarlarından biridir. Dr. Julia Jones’a göre, ömrü 20 yıl uzatan kahvaltı alışkanlığını benimseyerek, ilk iş kahvaltı saatini sabah 11’e çekebilirsiniz. Kahvaltı saatini değiştirdikten sonra aralıklı oruç düzenine uygun olarak genel vücut sağlığınızı iyileştirebilir, kilo kontrolünü sağlamakta yardımcı olabilir ve genel enerji seviyenizi yükseltebilirsiniz.
İlginizi çekebilir;
5 dakikada hazır: Açık tost nasıl yapılır?
Mükemmel pankekler için yapmaktan vazgeçmeniz gereken hatalar
Kahvaltıların yeni gözdesi: Patates röşti tarifi, nasıl yapılır?
Editor : Şerif SENCER
