Su, ÖZETİ| en hayati içeceklerden biridir ve susuz yaşamak mümkün değildir. Hâl böyle olunca böylesine önemli bir içecek üzerinden de birçok görüş beyan edilir.
Peki günde 8 bardak tavsiyesinin gerçeklik payı var mıdır yoksa bir efsaneden mi ibarettir?
“Günde 8 bardak” kuralının, tam olarak ne zaman ve nerede ortaya çıktığını belirsizdir.
Yalnızca bu görüşün, tüketilen gıdanın kalorisi başına 1 ml sıvı alımına dayanabileceğine dair çeşitli teoriler vardır. Bu konu hakkında yapılan araştırmalar ise bu bardak sayısının bazı insanlar için çok fazla bazıları için yeterli olmadığını gösterir.
Aslında su ihtiyacının arttığı durumlar elbette mevcut olsa da sağlıklı bir insanın genellikle bu kadar fazla su tüketmesine gerek yoktur.
Öte yandan yeterince su içmemek, sıvı kaybına sebep olur.
Bu eksikliğe bağlı olarak vücut ağırlığının %1-2’lik kaybı, hafif dehidrasyona (su kaybına) neden olabilir. Böyle bir durumda da yorgunluk, baş ağrısı ve ruh hali bozuklukları görülebilir.
Fakat susuz kalmamak ve hafif dehidrasyondan kaçınmak için 8 bardak kuralına sıkı sıkıya uymanıza gerek yoktur. Vücudunuzu gözlemleyerek, ihtiyacınız olan su miktarını belirleyebilirsiniz.
Ayrıca su dışındaki yiyecek ve içecekler, sıvı alımına katkıda bulunur.