Prof. ÖZETİ| Dr. İbrahim Saraçoğlu gibi pek çok uzmanın tüketiminde tavsiyede bulunduğu çam iğnesi çayı, çam ağacının yapraklarındaki iğneler kaynatılarak elde ediliyor. İçerdiği tüm vitaminleri ve mineralleri ile insan bedenine son derece faydalı olmasının yanı sıra ilaç yapımında bile kullanılıyor. Peki, çam iğnesi çayı nasıl yapılır, faydaları nelerdir?
ÇAM İĞNESİ ÇAYI NASIL YAPILIR?
1/2 bardak çam iğnesini ince ince doğrayın. Çam iğnelerini kaynar su ile birlikte tencereye ekleyin. Ateşi kısın ve çayı 20 dakika kaynatın (C vitamini ısıya duyarlı olduğu için daha fazla ısıtmayın). Ateşten alın ve en az 20 dakika veya bir gece daha demlenmeye bırakın.( Kuru çam iğnesi)
ÇAM İĞNESİ ÇAYI FAYDALARI
İçeriğindeki C ve A vitamini sayesinde balgam söktürmeye yarar. Soğuk olarak içildiği zaman antiseptik etki oluşturur. Aynı zamanda dekonjestan özelliği sayesinde burun tıkanıklıklarını açmada oldukça faydalıdır.
Sizler için çam iğnesi çayının diğer faydalarını da sıraladık:
İdrar söktürücü özelliği de vardır.
Diş ağrısına iyi gelir.
Astım hastalarının sıkça tercih ettiği bitki çayları arasında yer alır.
Balgam söktürür.
Romatizma kaynaklı ağrıları minimuma indirir.
Bal ile karıştırılarak içildiğinde öksürüğe iyi gelir.
Kanı temizleyici etkisi bulunur.
Solunum yolundaki rahatsızlıklara da iyi geldiği bilinir.
Sinir otu ile birlikte kaynatıldığı zaman bronşit hastalığına da iyi geldiği bilinir.
Limonda bulunan C vitamininden yaklaşık beş kat daha fazla C vitamini içerdiği bilinir. Bu özelliği ile soğuk kış günlerinde en sık tercih edilen bitki çayları arasına girmiştir.
Kadın hastalıklarında da tercih edilen bir bitki çayıdır. Akıntı ya da yumurtalıklarda iltihaplanmalara iyi geldiği bilinir.
ÇAM İĞNESİ ÇAYININ ZARARLARI
Günde bir fincandan daha fazla tüketilen çam iğnesi çayı insan vücuduna zarar verebilir. Her şeyde olduğu gibi çam iğnesi çayının da tüketiminde ölçülü davranmak gerek. Özellikle anne adayları, kronik hastalıkları olanlar, alerjik durumları bulunanlar, düzenli ilaç içmesi gereken kişiler ve hassas bünyeye sahip olan kişilerin hekimlerine danışmadan içmesi tehlikeli oluşturabilir.
Editor : Şerif SENCER
