Toz ÖZETÄ°| tarçın, tatlılarda ve yemeklerde sık sık kullanılan ÅŸifa kaynağı bir baharattır. Beslenmesine dikkat eden kiÅŸilerin oldukça fazla kullandıkları tarçın, kan ÅŸekerini dengeleyerek öğün aralarında kontrolsüz yemek yemenin önüne geçmektedir. Sahip olduÄŸu vitamin ve mineraller sayesinde de bağışıklık sisteminin güçlenmesinde önemli bir görev üstlenir.Â
Tarçın çayı nasıl yapılır? Limonlu tarçın çayının faydaları nelerdir?
Toz Tarçının Faydaları Nelerdir?
Mutfakta kullanılan en eski baharatlardan biri olan toz tarçın, binlerce yıldır şifa kaynağı olarak tüketilmektedir. Şekeri dengelediği bilinen toz tarçın, özellikle diyabet hastaları tarafından bolca tüketilmektedir. Ancak tarçın sadece şeker hastalıkları için değil pek çok hastalığa şifa olmaktadır. Tarçının insan sağlığına olan faydaları şöyledir:
Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.Â
Mide bulantısına iyi gelir, kusmayı önler.
Yüksek kolesterolü dengeler ve kalp-damar saÄŸlığını korur.Â
Kan ÅŸekerini dengeler.
Vücudun şeker ihtiyacını karşılar ve tatlı krizlerinin önüne geçer.
Bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı vücut direncini arttırır.
Toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.
Beyin geliÅŸimini destekler ve hafızayı güçlendirir.Â
Enfeksiyon ve iltihabın vücuttan atılmasını saÄŸlar.Â
Solunum yolu hastalıklarının kısa sürede iyileÅŸmesine yardımcı olur.Â
Hazmı kolaylaştırır, mideyi rahatlatır.
Tarçının Mideye Faydaları Nedir?
Toz tarçın, hazmı ve sindirimi kolaylaÅŸtırdığı için mide ÅŸiÅŸkinliÄŸine anında iyi gelir. Bununla birlikte mide bulantısını geçirerek kusmayı öneler. Sindirim bozukluklarından kaynaklı meydana gelen mide aÄŸrıları ve ÅŸiÅŸkinliklerin kısa sürede geçmesi için bol bol tarçın tüketilebilir.Â
Toz Tarçın Çayı Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
1 tatlı kaşığı toz tarçın
2 fincan su
Limon
Bal
Hazırlanışı:
2 fincan su cezvede kaynatılır altı kapatılır. Kaynamış suyun içine 1 tatlı kaşığı toz tarçın ilave edilir ve 10 dakika kadar demlenmesi beklenir. Son olarak küçük bir süzgeçten süzülerek bardaÄŸa aktarılır ve içerisine arzuya göre bal ve limon ilave edilerek tüketilebilir.Â
Her Sabah Toz Tarçın ve Yoğurt Yemenin Faydaları Nelerdir?
Sabah hafif ve sağlıklı kahvaltı yapmak için hem vitamin ve mineral bakımından zengin hem de tokluk hissi veren toz tarçın ve yoğurdun tüketilmesi tavsiye edilir. 3-4 yemek kaşığı yoğurda eklenen 1 çay kaşığı toz tarçın, gün içinde daha az acıkmayı sağlar. Özellikle diyet yapanlar tercih edebilirler. Yoğurt ve tarçın karışımının faydaları şöyledir:
Tokluk hissi verir.
Tatlı krizlerini önler.
Yüksek kolesterolü dengeler.
YaÄŸ yakımını hızlandırır.Â
Editor : Åžerif SENCER