Bugünkü tarifimiz hep aynı salata tarifini yapmaktan sıkılanlar için olacak. İsterseniz hafif bir ana öğün olarak da tüketebileceğiniz harika bir lezzet. Tam bir vitamin bombası bu salata ana yemeğinizin yanına da çok yakışacak. Yapılışı yalnızca birkaç dakikanızı alacak bu lezzetli tarifi mutlaka denemenizi öneriyoruz. İşte tulumlu Nusret salatası tarifi...
Nusret salatası malzemeleri neler?
4-5 yaprak marul
Yarım demet maydanoz
Yarım demet roka
2 dal taze nane
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 avuç mısır
1-2 avuç nar
1 avuç kuru üzüm
1 adet salatalık
1 adet çarliston biber
4-5 adet çeri domates
Yarım kapya biber
1 çay bardağı tulum peyniri
Tuz
Limon
Yağ
Nar ekşisi
Nasıl yapılır?
Malzemeler güzelce yıkanır. Yeşillikler doğranır. Biberler ince ince doğranır.
Salatalık doğranır. Domatesler 2 veya 4 [Güncel] bölünür ve geniş bir kaba alınır.
Mısır, nar, üzüm ve ceviz de kaba eklenir. Tuz, limon, nar ekşisi ve yağ da eklenerek malzemeler güzelce karıştırılır. Salata servis edeceğimiz tabağa alındıktan sonra üzerine tulum peyniri serpiştirilir ve biraz daha nar ekşisi gezdirilir. Salatamız hazır. Afiyet olsun.
Editor : Şerif SENCER
