Kırmızı ÖZETİ| pancar ve şalgam ikilisi, doğal yollarla bağışıklık sistemini güçlendirirken, vücudu enfeksiyonlara karşı daha dirençli hale getirir. Bu iki besini düzenli bir şekilde tüketmek, sağlık açısından çok güçlü bir destek sunar.
Bilim insanlarından tarihe geçecek keşif: İşte, kanseri durdurabilecek o doğal madde!
Denizli Özel Cerrahi Hastanesi Uzman Diyetisyeni İlayda Kuzucu, kış aylarında bağışıklığımızı ve bağırsak florasını geliştirmek için tüketilmesi gereken besinleri açıkladı.
KIRMIZI PANCAR VE ÅžALGAM BAÄžIÅžIKLIK SÄ°STEMÄ°NÄ° GÃœZEL BÄ°R ÅžEKÄ°LDE DESTEKLEYECEKTÄ°R
"Yeşil veya koyu yapraklı ve farklı renkteki mevsimindeki taze meyve ve sebzeleri tüketmemiz gerekiyor. Lif oranı yüksek çözünebilir besinler tüketmemiz önemlidir. Besinlerimizde özellikle soğuk su grubundaki balıkları taze olacak şekilde tüketilebilir. Tahıl grubunda ise kepekliler tercih edilebilir.
Bağışıklık için en önemli olan bağırsaklarımız için ise probiyotik ve prebiyotik özellikteki besin gruplarını tercih etmemiz bizim için daha sağlıklı olacaktır. Bu besin gruplarında özellikle ise belirtmek istediğim, kırmızı pancar ve şalgam tüketebilirsiniz ve bu bunlar bağışıklık sistemini güzel bir şekilde destekleyecektir" diye konuştu.
EN PRATİK YOLU ÇEŞİTLİ VE DENGELİ BESLENMEK!
Bağışıklık için en temelinde bağırsakları destelemek gerektiğini belirten Diyetisyen Kuzucu, "En pratik yolu çeşitli ve dengeli beslenerek yapabiliriz. Çeşitli beslenmek önemlidir çünkü tüm besin kaynaklarından dağılımı eşit olacak bir şekilde çeşitli ve renkli beslenerek antioksidan kapasitesini artırabilirsiniz. Böylelikle bağırsak sistemine iyi gelir ve bağışıklık hücrelerimizdeki çalışma miktarını ve bağışıklığın desteklenmesi daha sağlıklı oluyor" dedi.
Editor : Åžerif SENCER
