USD 0,0000
EUR 0,0000
USD/EUR 0,00
ALTIN 000,00
BİST 0.000
Teknoloji

Kaynatılan Süt, Suyun Aksine Neden Aniden Taşar? - Webtekno

İçmek ya da yoğurt mayalamak için düzenli olarak hepimizin evlerinde kaynattığı bir içecektir süt. Hem içiyoruz hem de yoğurt hâline getirip keyifle tüketiyoruz ancak sütü ocağa koyup kaynatmak tam bir korkulu rüyadır. Çünkü ya taştı ya da taşacak derdi, tencerenin başında

Kaynatılan Süt, Suyun Aksine Neden Aniden Taşar? - Webtekno
30-12-2023 11:27
Google News

Ancak ÖZETİ| suyu kaynattığımızda böyle bir problemle başa çıkmak zorunda değiliz. İlk etapta bakıldığında ikisi de sıvı fakat söz konusu bunları kaynatmak olduğunda işler neden değişiyor?

Peki bu noktada süt ve suyu ayırt edici kılan nedir ve ocaktaki lekelerini temizlemek tam bir kâbus olan süt, kaynatıldığında neden taşar?

Öncelikle su ve sütün içeriğine göz atalım.