Yıl ÖZETİ| boyunca bahar mevsiminde ve sadece 20 gün görülebilen ancak insan sağlığına faydaları saymakla bitmeyen çağla meyvesi, tüketenlerin gözdesi haline geliyor. Farklı tadı ve tüylü yapısı ile de dikkat çekmeye devam eden çağla, manavlarda yerini aldı.
ÇAĞLA MEYVESİ NEDİR?
Ekşi ve nahoş bir tadı olan çağla meyvesi genellikle tuz ile beraber olarak tüketilir. İpek yolundan tüccarlar ile Anadolu topraklarına getirilen çağla meyvesinin tarihçesi uzun zaman öncesine dayanıyor. Soğuklara karşı dayanıklı olan ağacı Mart ayının ilk günlerinden itibaren çiçeklenir ve yeşil halindeyken ekşi bir tadı varken olgunlaşmaya bırakıldığında badem formunu oluşturur. İçeriğinde bulunan birçok mineral ve vitaminle de tüketiminde oldukça fayda var.
ÇAĞLA MEYVESİNİN FAYDALARI NELERDİR?
-Kolesterolü düşürür ve kötü kolesterolün düşmanıdır.
- Safra kesesinde taş oluşumunu önler.
- C vitamini için önemli bir kaynaktır.
- Tansiyonu dengeler.
- Metabolizmayı hızlandırır hazmı kolaylaştırır.
- Güçlü bir antioksidandır.
- Kas kasılmaları ve krampları azaltır.
- İltihap oluşumuna engel olur.
- Kalp ve damar sağlığı açısından faydalıdır.
- Doyurucu bir besin olan çağla aynı zamanda diyet listeleri süsleyebilir.
-ÇAĞLADA KAÇ KALORİ BULUNUR?
Çağlada kaç kalori bulunduğu merak edilmektedir. Çağlada bulunan kalori miktarları şöyledir:
- 1 adet çağla: 11 kalori
- 10 adet çağla: 115 kalori
- 20 adet çağla: 229 kalori
- 1 porsiyon çağla: 160 kalori
- 100 gram çağla: 557 kalori
Editor : Şerif SENCER
