Gerçekleştirilen ÖZETİ| bir araştırma, mutfakta en çok mikroba ev sahipliği yapan eşyaların ilk bakışta temiz gibi görünen yüzeyler değil, aslında mutfak süngerleri ve bezleri olduğunu ortaya koydu. Arizona Üniversitesi'nden mikrobiyoloji profesörü Dr. Chuck Gerba, ezber bozan bir açıklamaya imza atarak evdeki en kirli yerlerin mutfak süngerleri ve bezleri olduğunu belirtti.
Mideyi içten içe bitiriyor! Reflüsü olanlar yandı: Yapılan o hatalar hayatı zehir ediyor
SADECE 1 SAAT İÇİNDE YENİDEN OLUŞUYOR!
BBC’nin sağlık programı Trust Me I’m a Doctor’ın deneyi, antibakteriyel bezlerle temizlenen mutfak tezgahlarının, sadece bir saat içinde bakterilerle yeniden kaplandığını ve 12 saat sonra bakteri ve mantarların hızla çoğaldığını ortaya koydu. Bu sonuçlar, antibakteriyel ürünlerin mikroplardan koruma konusunda pek etkili olmadığını gösteriyor.
KLOZETLERDEN 200 BİN KAT DAHA KİRLİ!
Kamu sağlığı kuruluşu NSF International’ın araştırmasında ise, mutfak süngerlerinin klozetlerden 200 bin kat daha kirli olduğu tespit edildi. 22 aileden alınan örneklerle yapılan çalışmada, mutfak süngerlerinin yüzde 75'inin coliform bakterisi taşıdığı belirlendi.
Coliform bakterileri, dışkı bulaşmasının bir göstergesi olabileceği için oldukça tehlikeli. Dr. Gerba, bir bulaşık süngerinde, tuvalet klozetinden 200 bin kat daha fazla bakteri bulunduğunu vurguladı.
Editor : Şerif SENCER
