Patatesi ÖZETİ| kızartma, haşlama, püre olmak üzere pek çok şekilde tercih ettiğini belirten Shaw, hastalığı nedeniyle oldukça iştahsız olduğunu, patatesi de sadece hayatta kalmak için yediğini söyledi.
ARFID (Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder), kişinin belirli yiyeceklerden veya yiyecek türlerinden kaçınması, yediği toplam miktarın sınırlı olmasıyla tanımlanan bir bozukluktur. Jodie Shaw, ARFID nedeniyle özellikle folat, D vitamini ve demir gibi önemli besin maddelerinin eksikliğini yaşadığını, bu durumun da kendisini bitkin düşürdüğünü anlattı.
HAYAT KALİTESİ DÜŞTÜ
What's the Jam'e konuşan genç kadın, yemek fobisinin zamanla zihinsel bir engele dönüştüğünü ve sürekli karbonhidrat tükettiği için yüksek kolesterol problemiyle karşı karşıya kaldığını açıkladı.
2022 yılında ARFID teşhisi konan Jodie, rahatsızlığıyla başa çıkabilmek için terapi gördü ancak tam anlamıyla başarılı olamadı.
ARFID nedeniyle hayat kalitesinin düşük olduğunu belirten Shaw, yemek yemenin tadına varabilmeyi çok istediğini ifade etti.
Beslenme tarzının kalp sağlığı sorunları yaratmasından endişelenen genç kadın, "Besin değeri düşük besinler tüketmem, kalbimi zorlayabilir. Bu durum, cildim ve bağışıklık sistemim için de kötü sonuçlar doğuruyor. Ayrıca kronik yorgunluk ve beyin sisi oluşmasına yol açabilir'' şeklinde konuştu.
Dışarıda yemek yerken genellikle iki porsiyon patates kızartması veya patates püresi sipariş ettiğini söyleyen Shaw, bu durumdan utanç duyduğunu anlattı.
20 yıldır ARFID ile mücadele eden Jodia Shaw, hastalık hakkında daha fazla farkındalık yaratabilmek için sürecini sosyal medyadan paylaşmaya devam ediyor.
Editor : Åžerif SENCER
