?>

Yemeksepeti açıkladı vegan ve vejetaryen mutfaklara ilgi arttı

Yemeksepeti, Dünya Vegan Günü vesilesiyle platformundaki vegan ve vejetaryen mutfaklara olan ilginin yüzde 27 arttığını açıkladı.

Ekonomi - 2 ay önce

Yemeksepeti, Dünya Vegan Günü vesilesiyle platformundaki vegan ve vejetaryen mutfaklara olan ilginin yüzde 27 arttığını açıkladı.Abone ol

Şirketten yapılan açıklamaya göre, son yıllarda sağlıklı ve alternatif beslenme seçeneklerine yönelik talep önemli ölçüde artıyor. 2024'te de devam eden eğilim, Yemeksepeti'nin restoran ağı ve geniş menü seçenekleriyle kullanıcılara daha fazla vegan alternatifi sunmayı mümkün kılıyor.

Yemeksepeti verilerine göre, 2024'ün ilk sekiz ayında vegan ve vejetaryen mutfaklarda yüzde 27'lik bir sipariş artışı gözlemlenirken, bu kategoriye ait restoranların sayısında ise yüzde 41'lik bir artış kaydedildi. Vegan kategorisinin popülaritesinin artmasında, kullanıcıların sağlıklı ve dengeli beslenme trendine olan ilgisinin büyümesi etkili oldu.

Bu özel gün dolayısıyla bu kategorinin daha fazla dikkati çekeceğini öngören Yemeksepeti, kullanıcılarına daha geniş bir vegan yelpazesi sunmayı hedefliyor.

Sağlıklı beslenme seçeneklerine ilgi arttı

Vegan mutfaklarındaki artışın yanı sıra salata kategorisinde de büyüme gözlemlendi. Salata kategorisi yüzde 170 büyürken, siparişler ise yüzde 73 arttı.

Özellikle "bowl" olarak bilinen kaselerde sunulan sağlıklı yemeklerin bu artışta ana sebep olduğu belirtildi. 2024'ün ilk sekiz ayında "bowl" siparişleri, sağlıklı beslenme trendinin bir parçası olarak dikkati çekti.

Açıklamaya göre, ekonomik koşulların etkisiyle uygun fiyatlı menülere olan talep artarken, çiğ köfte, hem uygun fiyatlı olması hem de vejetaryen beslenenlere hitap etmesi sebebiyle popülaritesini artırdı. Bu kapsamda çiğ köfte kategorisindeki restoran sayısı ve siparişler artmaya devam ediyor.

Ekonomik erişim sunabilmek amacıyla yıl başında başlattığı "Sepette100" ve "Sepette50" gibi indirim kampanyalarının büyük ilgi gördüğünü açıklayan Yemeksepeti, Dünya Vegan Günü vesilesiyle bitki bazlı beslenmenin yaygınlaşmasına dikkati çekerek, bu özel günle birlikte vegan diyeti uygulamayanların da vegan mutfakları denemesi için özel fırsatlar sunuyor.

Yemeksepeti'nde Türk Mutfağı, en çok tercih edilen kategoriler arasında yer alıyor ve vegan beslenmeye uygun zengin seçenekler sunuyor. Türk mutfağının zengin ve çeşitli yapısı, bitki bazlı beslenmeyi tercih edenler için de birçok farklı lezzet sunuyor.

Özellikle zeytinyağlılar, mercimek köftesi, çiğ köfte, kuru fasulye gibi geleneksel yemekler, vegan kullanıcıların favorileri arasında yer alıyor. Yemeksepeti, bu lezzetlerin yanı sıra Türk Mutfağı'ndaki vegan seçeneklerin artırılmasına yönelik çalışmalar yaparak, bitki bazlı beslenmenin yaygınlaşmasına katkı sunmayı hedefliyor.Muhabir:Maşallah Dağ

Haftanın Öne Çıkanları

280 beygir ve ChatGPT destekli Fiat Abarth 600e tanıtıldı!

2024-10-29 08:33 - Teknoloji

OpenAI, Yeni Yapay Zekâ Modeli Orion’u Tanıtmaya Hazırlanıyor

2024-10-25 09:53 - Teknoloji

OpenAI'ın Whisper Aracının Halüsinasyon Sorunu Keşfedildi

2024-10-27 18:58 - Teknoloji

Google’ın Facebook’a Karşı Örgütlenme Girişimi: OpenSocial

2024-10-25 21:03 - Teknoloji

Tren Tekerlekleri Neden Kauçuktan Değil de Metal?

2024-10-30 13:58 - Teknoloji

Meta, Kendi Yapay Zekâ Destekli Arama Motorunu Geliştiriyor

2024-10-29 13:12 - Teknoloji

Meta, Yapay Zekâ Haberciliği İçin Büyük Bir Anlaşma Yaptı

2024-10-25 23:33 - Teknoloji

OpenAI, Kâr Amacı Güden Bir Kuruluş Oluyor

2024-10-23 21:33 - Teknoloji

iOS 18.2 güncellemesi tüm yenilikler! – Siri'ye ChatGPT geldi!

2024-10-24 18:42 - Teknoloji

Sam Altman, ChatGPT İçin Yeni Model İddialarına Cevap Verdi

2024-10-25 18:47 - Teknoloji

İlgili Haberler

Yıldız Dağı Kayak Merkezi dolup taştı

01:48 - Ekonomi

Bağcılar’da Ece Sitesi’nin temeli atıldı

00:53 - Ekonomi

Suriyeliler yeni yaşamları için altınlarını bozduruyorlar!

22:02 - Ekonomi

MOSFED Başkanlığı görevine yeniden Ahmet Güleç seçildi!

18:23 - Ekonomi

Türkiye 2024'te elektrik üretiminin yüzde 22'sini hidroelektrik santrallerinden karşıladı

18:07 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Gümüşhane’de yürekleri ağza getiren kaza! LPG yüklü tanker, tırla çarpıştı

02:43 - Yaşam

Elazığ’da kar yağışı nedeniyle 27 köy yolu ulaşıma kapandı

02:38 - Yaşam

Hatay’da hafif ticari araç ağaçlık alana uçtu: 1 yaralı

02:33 - Yaşam

Hapşıran sürücü kontrolü kaybedince araç duvara çarptı!

02:28 - Gündem

Bursa’da direksiyon başında ‘hapşırık’ kazaya neden oldu: 2 yaralı

02:22 - Yaşam