?>

Uzmanından sürekli halsizseniz B6 vitamininiz eksik uyarısı

Uzman Diyetisyen Canel Öner Sayar, B6 vitamini eksikliğinde vücutta yorgunluk, halsizlik, bağışıklık sistemi zayıflığı ile enfeksiyon hastalıklarına sık yakalanma riski daha fazlalaşır. ifadelerini kullandı.

Ekonomi - 2 yıl önce

Uzman Diyetisyen Canel Öner Sayar, B6 vitaminin, astım, otizm, kardiyovasküler hastalıklar, karpal tünel sendromu, diyabet, epilepsi, depresyon, böbrek taşı varlığı ve osteoporoz hastalıkları ve gebeliğe bağlı bulantı ve kusmada faydalı olduğunu söyledi.

B6 vitaminin, yumurta beyazı, baklagiller, soya fasulyesi, kuruyemiş, tahıllar ve zenginleştirilmiş tahıllarda bol miktarda bulunduğunu aktaran Sayar, şunları kaydetti:

"B6 vitamini eksiliğinde kırmızı kan hücrelerinin üretimindeki azalmaya bağlı olarak kansızlık (anemi) gelişerek sürekli yorgunluk, halsizlik ve enerji düşüklüğü oluşur. Deri döküntüleri, dudaklarda çatlama, ağız ve dudakların çevresinde kuruluk ve dökülmeler yaşanır. Bağışıklık sistemi zayıflığı ile enfeksiyon hastalıklarına yakalanma riski yükselir.

El, ayak, parmaklarda uyuşukluk ile karıncalanma hissi, bebeklerde huzursuzluk, sürekli huysuzluk görülebilir. Hamilelerde ise sabahları aşırı bulantı, bilinç bulanıklılığı, konsantrasyon güçlüğü ve unutkanlık gibi bilişsel sorunlara neden olabilir"

Isıya ve ışığa karşı duyarlı olan B6 vitamini, güneş ışığının etkisi ile pişirme ve işlenme sırasında özelliğini kaybedeceğini aktaran Sayar, "Vitamin B6 ışığa karşı duyarlıdır. Aydınlık yerde yüksek sıcaklıkta uzun sürede muamele edilen yiyeceklerdeki vitamin B6’nın bir kısmı vitamin özelliğini kaybeder. Suda erir, su içinde hava ısı ile temas ederse piridoksamin ve piridoksal vitamin özelliğinden kaybeder. Piridoksin ısıya diğerlerinden daha dayanıklıdır" değerlendirmesinde bulundu.

Hayvansal yiyeceklerin yüksek ısıda, özellikle sıvı olarak hazırlandığında moleküler piridoksine yıkılarak vitamin B6 değerinin yarısının kaybolduğuna işaret eden Sayar, "Sterilize edilmiş mamalarda vitaminin yüzde 50’sinin, kahvaltılık tahıl ürünlerinde yüzde 50 ila 70’inin kaybolduğu bildirilmiştir. Hayvanlar ve insanlardaki barsak bakterileri vitamin B6 yaparlar. Barsaklarda yapılan bu vitaminden insanlar yararlanamaz" açıklamasında bulundu.

Sayar, yetişkinlerin günlük B6 vitamininin 1.25 ila 1.67mg’ın yeterli olduğunu, kilogram başına ise 25-30 mcg alımının tavsiye etti.

www.idrak34.com
Haftanın Öne Çıkanları

Oğuzhan Uğur kimdir, kaç yaşında ve ne iş yapıyor? Oğuzhan Uğur 3 kere ayrıldığı sevgilisine bakın

2022-07-28 09:36 - Gündem

Nagihan Karadere mayolu pozlarını paylaştı, Turabi Çamkıran'dan nazar boncuklu yorum gecikmedi

2022-07-28 11:28 - Magazin

Pınar Eliçe eşinden boşandı mı, çocukları babası ilk eşi kimdir?

2022-07-27 09:58 - Gündem

Fenerbahçe Dinamo Kiev maçı canlı izle | EXXEN Şampiyonlar Ligi internet yayını seyret

2022-07-27 19:34 - Spor

İlhan İrem karısı kimdir, Hansu İrem kaç yaşında ne iş yapıyor? İlhan İrem çocuğu var mı?

2022-07-29 00:34 - Gündem

Tatilde aşka gelen Deniz Baysal, eşini öpücüklere boğdu

2022-07-27 10:55 - Magazin

Burak Özçivit'in Rusya'da para karşılığı yemek yediği kadınlar Playboy güzeli çıktı

2022-07-24 20:07 - Magazin

MTV son ödeme tarihi ne zaman?

2022-07-24 12:10 - Ekonomi

Ebru Gündeş'in annesi kimdir Müjgan Bilgin kaç yaşında neden öldü?

2022-07-25 09:32 - Gündem

Barış Akarsu filminin başrolü İsmail Ege Şaşmaz, şarkıcıya benzerliğiyle ağızları açık bıraktı

2022-07-23 11:12 - Magazin

İlgili Haberler

Kırmızı et fiyatlarında artış beklenmiyor

18:17 - Ekonomi

Türk savunma devi ASELSAN mega üste yeni hamle! Seri üretime geçiliyor

17:17 - Ekonomi

Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek iş insanlarıyla bir araya geldi

16:27 - Ekonomi

MASAK: Nakit yatırılması ve çekimi sırasında belge istenmesi söz konusu değil

16:18 - Ekonomi

80 Milyar dolarlık kayıp! Türkiye’nin kapısını çalacaklar

15:57 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Valencia'nın yeni hocası belli oldu!

20:18 - Spor

DEM Parti'de bir belediye başkanı istifa etti

20:13 - Politika

Kar yağışı aniden bastırdı! Kent beyaza büründü

20:02 - Gündem

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Güçlü bir medeniyetin devamıyız!

19:57 - Politika

Darbe girişimi davasında kritik karar: 31 kişiye tahliye

19:52 - Politika