?>

Tarhana çorbası içerken 2 kez düşünün.. Uzmanı gerçeği açıkladı

Türk mutfağının en lezzetli çorbalarından biri olan tarhana çorbasıyla ilgili bilinmeyen  bir gerçek ortaya çıktı. İşin uzmanı tüm ezberleri alt üst etti..

Gündem - 2 yıl önce

Tarhana çorbası, Türk mutfağında daha çok kış aylarında tüketilmektedir. Özellikle hasta çorbası da olarak bilinen tarhana çorbasının yapılışı biraz zahmet istemektedir. Bir uzman tarafından yapılan açıklama tarhana çorbasıyla ilgili bildiğimiz tüm gerçekleri alt üst etti. 

 

HASTALARA NEDEN TARHANA ÇORBASI VERİLMELİ?

 

Uzman Diyetisyen Işın Sayın, Anadolu mutfağının vazgeçilmezi tarhana çorbasının bebek ve çocuklar için besleyici değerlerinin yetersiz olduğunu belirterek, hastalara da bu çorbanın içirilmemesi gerektiğini söyledi.

PEKİ HASTALAR İÇİN EN UYGUN ÇORBA HANGİSİ?

 

Kış aylarında çok sayıda hastalıkla karşı karşıya kalabiliyoruz. Özellikle ''grip, soğuk algınlığı, boğaz ağrısı'' gibi rahatsızlıklar ilk sırada yer alıyor. Tarhana çorbası her ne kadar sevilen bir çorba olsa da özellikle hasta kişilere bir çok uzman tarafından önerilmiyor. Tarhana çorbası yerine yapabileceğiniz çorbaların listesini sizler için derledik. 

 

Kış hastalıklarından koruyan çorbalar;

* Tavuk suyu çorbası

* Balık çorbası

* Kelle paça çorbası

* İşkembe çorbası

* Pırasa çorbası

 

Bu çorbalar sadece kış hastalıklarından korumuyor aynı zamanda da besleyici özelliği sayesinde vücudun tüm besin ihtiyacını karşılıyor. Çorba yaparken sağlıklı olması açısından mutlaka içme suyu kullanın. Çeşme suyuyla yapılan çorbalar sağlıksız olmaktadır. 

Önemli hatırlatma; Yapmış olduğunuz çorbaya mutlaka 1 tatlı kaşığı kadar elma sirkesi ekleyin. Elma sirkesi sayesinde yaptığınız çorba çok daha şifalı bir çorba olacaktır. 

Haftanın Öne Çıkanları

Bitcoin 5 ayın zirvesinde: Kripto para piyasalarında son durum (21 Ocak 2023)

2023-01-21 20:10 - Gündem

Akın akın geliyorlar! Almanya yerine Türkiye'yi seçtiler

2023-01-17 12:58 - Ekonomi

Turgut Özatay öldü mü, kaç yaşında vefat etti? Turgut Özatay ne zaman öldü, hastalığı neydi? Turgut

2023-01-17 22:39 - Spor

Genç oyuncu Berat Efe Parlar'ın annesi hayatını kaybetti

2023-01-23 10:32 - Magazin

Serenay Sarıkaya'nın yılanla kendini tatmin ettiği sahne Şahmaran dizisine damga vurdu

2023-01-21 16:09 - Magazin

Kısmetse Olur Yaren düşen poposu hakkında konuştu!

2023-01-16 23:51 - Gündem

Daha güzel görünmek isteyen 81 yaşındaki Bedia Akartürk, yüzünü gerdirdi

2023-01-23 13:21 - Magazin

Dans ederken kendinden geçen Selen Görgüzel fena frikik verdi

2023-01-22 16:02 - Magazin

Demet Özdemir ve Engin Akyürek'in başrolü paylaştığı Adım Farah dizisinden ilk kare geldi

2023-01-20 12:23 - Magazin

Sigara fiyatlarına ikinci indirim

2023-01-17 13:51 - Ekonomi

İlgili Haberler

Valilikler peş peşe duyurdu! 2 ilimizde yasak kararı! PKK yandaşları sokakları ateşe verdi

00:57 - Gündem

Bakan Memişoğlu açıkladı: Bebek katili çete nasıl çökertildi?

00:12 - Gündem

İzmir'de polise saldırı olayında 6 tutuklama

00:02 - Gündem

Dışişleri Bakanlığı: Türkiye olarak Irak Türkmenlerinin yanındayız

23:58 - Gündem

Özgür Özel'den 'Kayyum' tepkisi! 30 Kasım...

23:47 - Gündem

Günün Manşetleri

Valilikler peş peşe duyurdu! 2 ilimizde yasak kararı! PKK yandaşları sokakları ateşe verdi

00:57 - Gündem

Bakan Memişoğlu açıkladı: Bebek katili çete nasıl çökertildi?

00:12 - Gündem

Özel, görevden alınan Mustafa Sarıgül'ün terörist cenazesine gitmesini savundu

23:48 - Politika

TFF'den Mete Vardar'ın cezasına indirim!

23:37 - Spor

Son dakika: Valilik açıkladı! Tunceli'de 10 günlük yasak kararı

23:17 - Gündem