Şap şap köfte nerenin yemeğidir? Şap şap köftenin malzemeleri neler, nasıl yapıl��r?

Türkiye'nin ismiyle dikkat çeken yemeklerinden birisi olan Şap şap köfte, oldukça dikkat çeken tarifler arasında yer alıyor. Yöresel bir yemek olan Şap şap köfte hakkında merak edilenleri derledik. Peki, Şap şap köfte nerenin yemeğidir? Şap şap köftenin malzemeleri neler, nası

Gündem - 2 yıl önce

Oldukça geniş bir kültüre sahip olan Türkiye, bu birikimini yemek alanına da yansıtıyor. İşte, tadı ve ismiyle merak edilen 'Şap şap köftenin' tarifi...

ŞAP ŞAP KÖFTE NERENİN YEMEĞİDİR?

Çeşit çeşit tarifin yer aldığı Bartın, Şap şap köftenin en meşhur olduğu ildir. Bu yemeği Bartın'da birçok restoranda bulabilir, misafir sofraları için evlerde hazırlandığını görebilirsiniz.

ŞAP ŞAP KÖFTENİN MALZEMELERİ NELERDİR?

900 gr orta yağlı dana kıyma 150 gr kuzu kıyma 1 adet küçük boy soğan 30 gr galeta unu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber

ŞAP ŞAP KÖFTE NASIL YAPILIR?

İlk olarak dana kıyma ve kuzu kıymayı karıştırarak işe başlayın. Ardından soğanı rendeleyerek, suyunu iyice sıkın. Aksi halde köfteniz sulu sulu olur ve dağılır.Kıyma ve soğana baharatlarla birlikte galeta ununu da ekleyip, tüm malzemeleri iyice tezgaha vurarak yoğurun. Güzelce harmanladığınız malzemeleri, en az bir saat buzdolabında dinlenmeye bırakın.İmkanınız varsa buzdolabında beklettiğiniz kıyma harcını bir kez de kıyma makinesinden çektirin. Ardından normal bir köfte yapar gibi harçtan ufak parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Köftelere bastırarak şekil verin.Son olarak köftenizi ızgara üstüne alıp, pişirin. İsteğe göre, köftelerinizi tavada yağ ile de pişirebilirsiniz.www.idrak34.com

HABERİ SİTEDEN OKU...

Şap şap köfte nerenin yemeğidir? Şap şap köftenin malzemeleri neler, nasıl yapıl��r?

ŞAP ŞAP KÖFTE NERENİN YEMEĞİDİR?

ŞAP ŞAP KÖFTENİN MALZEMELERİ NELERDİR?

ŞAP ŞAP KÖFTE NASIL YAPILIR?

Kaan Tangöze eşi Kıvılcım Ural kimdir ilk karısı Seçkin Piriler ve kendini asan Ahu Paşakay olayı

Gökhan Güney'in gelininden kan donduran sözler! Uygunsuz görüntülerini alıp tehdit etmiş

Taze aşıkların aşkı belgelendi! Pınar Deniz ve Kaan Yıldırım el ele görüntülendi

İbrahim Tatlıses'in kızı Dilan'ın transparan pantolonu olay oldu: Bütün için görünüyor

Mika Raun dur durak bilmiyor! Cinsel ilişki ve ayak yalama itirafları mide bulandırdı

Mauro Icardi'nin eşi ve menajeri Wanda Nara'dan Türkiye açıklaması!

Abdülkerim Durmaz'ın 'Hayat pahalılığı' isyanı: Bir tek şey ucuz, o da penaltı

KYK fiyatları ne kadar? 2022 KYK yurt ücretleri ne kadar oldu? KYK Yurt ücretlerine zam var mı?

Ünlü spiker Nazlı Çelik'in kızı Kayra büyüdü! Fotoğrafını görenler adeta büyülendi

Beşiktaş mı Avrupa mı? Murat Sancak'tan Tayyip Talha açıklaması

AKOM yoğun kar yağışı için gün verdi: '20 santimetreye kadar ulaşacak'

Son dakika: Peş peşe korkutan sarsıntılar! Muğla ve Adana'da deprem...

Suriye'de 23 terörist etkisiz hale getirildi MSB duyurdu

Filiz Akın'ın sağlık durumuyla ilgili açıklama

Son dakika: Peş peşe sarsıntılar! Muğla açıklarında korkutan deprem...

Mehmet Sevigen, CHP'de yaşananları anlatıyor

Tüm dünya bu skandalı konuşuyor! Van Persie neye uğradığını şaşırdı

Sağ beke takviye! Galatasaray, Premier Lig'in yıldızını istiyor

Galatasaray, Alvaro Morata'yı duyurdu

81 ilde sosyal konut seferberliği başlıyor! Valiliklere genelge gönderildi

idrak34.com