?>

Pilava reform getirecek Özbek pilavı tarifi... Yiyen pişman, yemeyen bin pişman...

En iyi Özbek pilavını evde nasıl yapabileceğinizi biliyor musunuz? Bu enfes Özbek pilavı tarifi sayesinde eşiniz dostunuz evinizden çıkmayacak. Kokusunun bütün apartmanı saracağı bu pilav için komşularınız sıraya girecek. En ünlü pilavcılar bile sizden tarif isteyecek. Evde Ö

Gündem - 2 yıl önce

En iyi Özbek pilavını evde nasıl yapabileceğinizi biliyor musunuz? Bu enfes Özbek pilavı tarifi sayesinde eşiniz dostunuz evinizden çıkmayacak. Kokusunun bütün apartmanı saracağı bu pilav için komşularınız sıraya girecek. En ünlü pilavcılar bile sizden tarif isteyecek. Evde Özbek pilavı işte böyle yapılır...Abone ol

Özbek pilavı tarifi

Her akşam ne yemeği yapacağınızı düşünmekten yorulduysanız, dert etmeyin. Muhteşem görüntüsü, harika kokusu ve benzersiz lezzetiyle Özbek pilavı yapıp eşinize ve çocuklarınıza parmaklarını yedirmeye hazır mısınız? Kolay ve pratik hazırlanışı sayesinde zor günlerinizi farklı kültürün bu enfes yemeğiyle kurtarabilir, tarifin malzeme ölçülerini kişi miktarına göre istediğiniz şekilde arttırıp azaltabilirsiniz. Bu kadar az malzemeyle böylesine lezzetli bir yemeği yediğinizde, yemek çeşidi fikrinde her zorlandığınız zaman aklınıza gelecek. Kokusu bütün evi, hatta apartmanı saracak olan bu Özbek pilavı tarifi, en iyi pilav ustalarını bile kıskandıracak cinsten... Bu tarifi, tarif defterinizde favorilerinizin arasına eklemeyi ihmal etmeyin. İşte sizler için derlediğimiz Özbek pilavı tarifi...

Özbek pilavı için malzemeler:

- 2 yemek kaşığı tereyağı

- 1 çay bardağı sıvı yağ

- 2 adet kuru soğan (piyazlık doğranmış)

- 5 adet orta boy havuç (rendelenmiş)

- 400 gram kuşbaşı kuzu eti

- 3 su bardağı pirinç

- 4. 5 – 5 su bardağı sıcak su

- 2 baş sarımsak

- Tuz, kimyon, karabiber

Özbek pilavı yapılışı:

- Özbek pilavı yapmak için öncelikle uygun bir pilav tenceresinde sıvı yağ ve tereyağını eritin.

- Piyazlık doğramış olduğunuz soğanları yağa ekleyin ve soğanlar karamelize oluncaya kadar kavurun.

- Soğanlar karamelize olduktan sonra kuşbaşı etleri de tencereye ekleyin ve suyunu salıp, çekene kadar kavurun. Dilerseniz bu aşamada etleri öncesinden haşlayarak da yapabilirsiniz.

- Etler suyunu salıp, çektikten ve kavrulduktan sonra rendelenmiş olan havuçları tencereye ilave edin ve karıştırılır.

- Havuçlar yumuşayınca pirinçleri ilave edin ve 3 dakika daha kavurun.

- Bütün malzemeleri iyice kavurduktan sonra su, tuz, kimyon ve karabiberi de içine ilave edin ve hepsini tekrar karıştırın.

- 2 baş sarımsağı da pilavın üstüne koyarak hafifçe bastırın.

- Daha sonra tencerenin kapağını kapatın ve kaynayıncaya kadar 5 dakika yüksek ateşte, 10 dk kısık ateşte pişirin.

- Pilavınız piştikten sonra kapağını açın, üzerine kağıt havlu koyup tekrar kapatın. Bu şekilde 10-15 dakika dinlenmeye bırakın.

- Dinlenen ve ilk sıcaklığı çıkan Özbek pilavını istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

www.idrak34.com
Haftanın Öne Çıkanları

A101 Michael Kors çanta satışıyla akılları baştan aldı! 15 Eylül kataloğundaki fiyatlar olay

2022-09-16 01:29 - Gündem

Pınar Altuğ'un hiçbir yerde olmayan gençlik fotoğrafı bomba: Tüm göğsün açık

2022-09-17 21:55 - Magazin

Ethereum Madenciliğinin Bitişinin İlk Etkileri Açıklandı

2022-09-17 10:45 - Teknoloji

Ödül törenine iç çamaşırsız elbiseyle katılan Alexandra Daddario, ışıklar açılınca frikik verdi

2022-09-14 16:00 - Magazin

Tiyatro ve sinema oyuncusu Başak Özel hayatını kaybetti

2022-09-20 15:28 - Magazin

Sedat Peker'in avukatından 'Emre Olur' açıklaması

2022-09-18 23:04 - Gündem

İnce İnce Yasemince dizisinin yıldızı yıllar sonra gündem oldu! Son hali inanılmaz

2022-09-13 23:58 - Magazin

Rennes Fenerbahçe maçı canlı izle | Rennes FB maçı EXXEN UEFA Avrupa Ligi internet yayını seyret

2022-09-15 21:55 - Spor

Fenomen Ece Ronay'dan Mehmet Ali Erbil hakkında ortalığı sallayacak iddia

2022-09-18 19:06 - Magazin

Kraliçe II. Elizabeth'in Cenazesi Nasıl Kokmuyor?

2022-09-19 21:14 - Teknoloji

İlgili Haberler

Uşak'ta korkunç olay! Oğlu tarafından dövülen baba hayatını kaybetti

07:28 - Gündem

Kar yağışı hızla geliyor! Meteoroloji'den son dakika uyarısı

07:13 - Gündem

İETT otobüsüne çarpan otomobildeki yolcu yaşamını yitirdi!

04:18 - Gündem

Devlet Memurları Kanun Teklifi Meclis'ten geçti! 2015 öncesi GSS borçları silindi

02:13 - Gündem

Uşak’ta oğlu tarafından darp edilen baba hayatını kaybetti

01:23 - Gündem

Günün Manşetleri

Kar yağışı hızla geliyor! Meteoroloji'den son dakika uyarısı

07:13 - Gündem

Yılın son faiz kararı bugün açıklanacak

07:07 - Ekonomi

Asgari ücret artışını fırsat bilenler yandı! 'Göz açtırılmayacak'

04:38 - Ekonomi

Kerem Aktürkoğlu'nun mutlu günü! Söz yüzüğü taktı

04:23 - Spor

İETT otobüsüne çarpan otomobildeki yolcu yaşamını yitirdi!

04:18 - Gündem