?>

Patlıcan kızartırken çok yağ çekmesin: Yağına 1 kaşık ekleyin! Hem çıtır hem hafif olsun

Patlıcan kızartırken fazla yağ çekmemesi için pratik bir yöntem ortaya çıktı. Kızartma yağına eklediğiniz bir kaşık malzeme ile patlıcanlar hem çıtır hem de hafif oluyor.

Yaşam - 8 saat önce

Patlıcan ile tencere yemeğinden kızartmasına, közlemesinden fırınlamasına pek çok çeşitli yemek hazırlanır. Lezzetiyle ve pratikliğiyle mutfaklarda oldukça tercih edilir. Patlıcan kızartmasını sevmeyen çok az kişi vardır. Tencere yemeğini sevmeyenler bile kızartmasına 'hayır' diyemez.

Patlıcan kızartırken en fazla yaşanan sorunlardan biri çok yağ çekmesidir. Pek çok kişi, "patlıcan kızartırken yağ çekmemesi için ne yapılır, patlıcan kızartmanın püf noktaları, karnıyarığın yağ çekmemesi için yöntemler" şeklinde araştırma yapıyor.

Kızartma yağına ekleyeceğiniz bir kaşık malzeme ile patlıcanın çok yağ çekmesini engelleyebilirsiniz. Bu sayede patlıcanlarının hem çıtır hem de hafif olacak!

PATLICAN KIZARTMASI YAĞ ÇEKMESİN DİYE NE YAPILIR?

Hem sağlık hem de ekonomik açıdan kızartmaların çok yağ çekmesi istenmez. Uzmanların basit bir önerisi, yağ çekme sorununa çözüm olabilir.

Kızartma yağına 1 kaşık mısır nişastası ekleyerek yağ çekmesini önleyebilirsiniz. Mısır nişastası yağ bağlayıcı bir özelliğe sahiptir. Dolayısıyla fazla yağı tutarak sebzenin içine girmesini önler. Bu sayede patlıcanlarının hem daha çıtır hem de daha hafif bir doku kazanır.

Bu yöntem sadece patlıcan için değil, diğer tüm sebzeler için de uygulanabilir.

İlginizi çekebilir:

Yoğurdun sulanmaması için mayalarken ekleyin: Yoğurdunuz taş gibi olsun

Hamur işinin Osmanlıcası: Vetrika tarifi

Haftanın Öne Çıkanları

Samsung, Try Galaxy Uygulamasını Güncelledi

2025-03-12 08:23 - Teknoloji

İnsanlar ChatGPT'nin de psikolojisini bozdu!

2025-03-11 18:18 - Gündem

Yapay Zekâ Sohbet Botları Detaylı Bir Araştırma Testine Sokuldu

2025-03-11 19:42 - Teknoloji

ChatGPT'nin psikolojisini bozduk! İyileşmesi için insanlara uygulanan terapi işe yarıyor!

2025-03-11 13:52 - Teknoloji

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Trump ile görüştü

2025-03-16 20:03 - Politika

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Çevrimiçi Liderler Toplantısı'na katıldı

2025-03-15 16:13 - Politika

Half-Life 2 RTX Demosu Geliyor

2025-03-14 21:47 - Teknoloji

Cezaevinde bulunan PKK'lı mahkum yangın çıkardı

2025-03-16 16:38 - Gündem

Hapse girmemek için 13 çocuk yaptı 14. çocuğuna hamile olduğu ortaya çıktı

2025-03-16 16:27 - Gündem

Aromaterapi Yağları ve Faydaları: Doğanın Şifalı Dokunuşu

2025-03-16 17:08 - Sağlık

İlgili Haberler

Kıyır kıyır ev baklavası tarifi: Kolay 1 tepsilik lezzet

17:13 - Yaşam

Kırlentlerin içine bu baharatı yerleştirin: Evinizin atmosferi değişsin!

11:47 - Yaşam

Sakız kirliliği: Dünyayı tehdit eden bir plastik sorunu

11:27 - Yaşam

Sanatçı Ahmet Özhan, Niyazi Mısri'yi ilahilerle andı

23:23 - Yaşam

Isparta'nın bin yıllık 'usta' lezzeti: Samsa tatlısı tarifi

14:02 - Yaşam

Günün Manşetleri

Üniversite mezunu olamayan Cumhurbaşkanı adayı olabilir mi?

19:58 - Gündem

Özgür Özel'den ilk açıklama geldi! CHP'de olağanüstü toplantı kararı

19:47 - Gündem

İstanbul'da trafik yoğunluğu yüzde 83'e ulaştı

19:43 - Gündem

Karamürsel Belediyesi'nde 'ihale' kavgası; 2 kişi bıçaklandı

19:18 - Gündem

Bahçeli'den Çanakkale Zaferi mesajı

19:13 - Politika