?>

Kremalı mantar çorbası tarifi, nasıl yapılır?

Kremalı mantar çorbası; mantar, soğan, un ve krema ile yapılan bir çorba tarifidir. Kremalı mantar çorbasına ait detaylı tarif için yazının devamına göz gezdirebilirsiniz.

Yaşam - 2 yıl önce

Kremalı mantar çorbası, hazır paketli olarak satın alınan çorbalar arasında hiç şüphesiz en sevilenlerinden bir tanesidir. Kıvamı, tadı ve dokusuyla evde yapıldığında aynı hissiyatı vermeyeceği düşünülmekte ve zor olduğu kanısına varılmaktadır. Oysaki kremalı mantar çorbası tarifi evde kolayca hazırlanabilir ve paketli satın alınanlardan daha sağlıklı ve lezzetli sonuçlar verecektir.

Evde kremalı mantar çorbası yapmak isteyenlerin dikkat etmesi gereken birkaç püf nokta bulunmaktadır. Bu püf noktalara dikkat ettiğiniz takdirde lezzeti ve görünüşü ile iştah açan bir kremalı mantar çorbası tarifiniz olacaktır. İşte bu püf noktalar:

Mantarları yıkamak yerine kabuklarını soymalı ya da temiz bir bez yardımıyla silinmelidir. Yıkanan mantarlar lezzetini kaybeder ve yemeğe tadını tam anlamıyla veremezler.Mantarları dilimledikten sonra yüksek ateşte kavurmalısınız. Kavururken de sürekli olarak karıştırmamalısınız. Kısık ateşte kavrulan mantarlar suyunu salarak lezzetini kaybederler.Pişirirken eklediğiniz suyun sıcak olmasına dikkat edin. İçerisine ekleyeceğiniz et ya da tavuk suyu yemeğinizin lezzetini katlayacaktır.

KREMALI MANTAR ÇORBASI KAÇ KALORİ

Kremalı mantar çorbasının 1 porsiyonu 213 kaloridir.

İşte lezzeti ve kıvamıyla herkesten tam puan alacak kremalı mantar çorbası tarifi…

KREMALI MANTAR ÇORBASI TARİFİ

5 KİŞİLİK    /    HAZIRLIK SÜRESİ: 10 DAKİKA    /    PİŞİRME SÜRESİ: 30 DAKİKA

Kremalı mantar çorbası tarifi için malzemeler;

1 paket soyulmuş ve dilimlenmiş mantar,100 ml krema,1 adet yemeklik doğranmış soğan,2 çorba kaşığı un,5 diş ezilmiş sarımsak,4 su bardağı sıcak su,1 su bardağı et suyu,2 çorba kaşığı zeytinyağı,1 tatlı kaşığı tereyağı,Tuz, karabiber, kekik ve pul biber

Kremalı mantar çorbası tarifi nasıl yapılır?

Geniş bir tencereye zeytinyağını koyun ve yüksek ateşte mantarları soteleyin.Mantarlar güzelce sotelenip kahverengileşince birkaç kaşık daha sonra üzerinde kullanmak için kenara ayırın.Soğanları ve sarımsakları tencereye ekleyip mantarlarla birlikte orta ateşte kavurmaya devam edin.Tuz, karabiber, kekik ve unu ilave edip un kahverengileşene kadar kavurun.Hemen ardından sıcak suyu ve et suyunu ilave edin ve karıştırın.Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pişmeye bırakın.Geniş bir tavada tereyağını eritin ve ayırdığınız mantarları bir diş sarımsakla birlikte kavurun.Ardından tuz, karabiber, kekik ve pul biber ekleyip kavurmaya devam edin.Mantarlar iyice kavrulup çıtırdamaya başlayınca ocaktan alın.Kaynayan çorbanın içerisine kremayı dökün ve blenderden geçirin.Pürüzsüz kıvam alan çorbayı beş dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın.

Servis kâsesine aldığınız çorbanın üzerine kavrulmuş mantarlardan ekleyerek servis edin. Afiyet olsun!

Haftanın Öne Çıkanları

Evlilik kredisi şartları 2023 150 bin nasıl alınır? Başvuru şartları neler?

2023-04-12 12:52 - Gündem

Hollanda mahkemesi, porno sitesi xHamster'ın izinsiz görüntüleri kaldırmasına hükmetti

2023-04-13 11:38 - Gündem

Survivor 2023 yarışmacısı Yusuf Yıldız kimdir? Yusuf Yıldız kaç yaşında, nereli?

2023-04-11 15:33 - Gündem

Küçük yatırımcılara borsa dersi veren piyasa dolandırıcısı!

2023-04-10 07:57 - Ekonomi

Işık Ökte’nin cezası neden SPK Bülteni’nde yayınlanmadı?

2023-04-10 07:53 - Ekonomi

AK Parti'de liste mesaisi! Milletvekili aday listesi bugün teslim edilecek

2023-04-09 03:17 - Politika

23 Nisan pano örnekleri okul süslemesi nasıl yapılır? Farklı pano örnekleri

2023-04-13 12:48 - Gündem

Camdaki Kız Türkan'ı kim oynuyor Hivda Zizan Alp'in gerçek hali olay!

2023-04-13 19:28 - Gündem

Abur Cubur Markalarının Başka Ülkelerdeki Çeşitli Ürünleri

2023-04-11 20:15 - Teknoloji

Üç Büyüklerin Simgeleri Neden ‘Kartal, Kanarya, Aslan’?

2023-04-08 21:14 - Teknoloji

İlgili Haberler

Türkiye'nin dört bir yanında 7'den 70'e 'Hadis Halkaları' kurulacak

17:53 - Yaşam

Ünlü şarkıcı Merve Özbey'in eşi Kenan Koçak gözaltına alındı!

10:28 - Yaşam

İbrahim Tatlıses’in davulcusu Ahmet İzgi hayatını kaybetti

15:58 - Yaşam

Konserve kuru fasulyeleri yıkamak gerekir mi?

12:02 - Yaşam

380 gram doğan parmak bebek hayata mucizevi şekilde tutundu

07:38 - Yaşam

Günün Manşetleri

AFAD'dan Ege Denizi açıklaması: Depremlerin sayısı 400'ü aştı

02:57 - Gündem

Freni boşalan kamyon dehşet saçtı: 3 kişi öldü, 26 kişi yaralandı

02:33 - Gündem

Rizespor'dan bir açıklama daha! 'Sabrımızı sınamayın'

01:02 - Spor

Arsenal'den Manchester City'e tarihi fark!

00:32 - Spor

Galatasaray, Morata'yı resmen duyurdu! Maliyeti ortaya çıktı

00:28 - Spor