Yeni bir araştırmada, maden suyu tüketmenin metabolizmayı kilo kaybını etkileyecek kadar hızlandırabileceği iddia ediliyor.
Japonya'daki Tesseikai Nöroşirürji Hastanesi'nden Dr. Akira Takahashi tarafından BMJ Nutrition, Prevention & Health dergisinde yayınlanan bulgulara göre, karbonatlı suyun glikoz seviyelerini düşürmeye yardımcı olduğu ve böylece kilo kaybında küçük de olsa bir rol oynadığı tespit edildi.
Ancak çalışmanın yazarı, dengeli beslenme ve fiziksel aktivitenin sağlıklı kilo vermenin anahtarı olmaya devam ettiğini vurguladı. Takahashi, gazlı suyun sindirim sürecini inceledi ve bunu kanın böbreklerden süzüldüğü bir tedavi olan hemodiyaliz ile karşılaştırdı.
KİLO KAYBINI TEŞVİK EDEBİLİYOR!
Gazlı suyun mide zarından emilmesi, suda bulunan CO2'nin alkalinleşmesine yol açabiliyor. Çalışmanın yazarına göre, bu mekanizma metabolik bir artışa neden olabiliyor ve glikoz emilimini hızlandırabiliyor, dolayısıyla dolaylı olarak kilo kaybını teşvik edebiliyor.
Öte yandan sadece maden suyu içmek, daha ince bir vücuda giden mucizevi bir yol olmaktan da uzak. "Bu minimal glikoz azalması göz önüne alındığında, karbonatlı sudaki CO2'nin etkisi kilo kaybı için tek başına bir çözüm değil. Dengeli beslenme ve düzenli fiziksel aktivite, sürdürülebilir kilo yönetiminin önemli bileşenleri olmaya devam ediyor."
BULGULARA YÖNELİK ELEŞTİRİLER
Uzmanlar, gazlı suyun sindirim sistemi üzerinde şişkinlik, gaz veya sindirim bozuklukları gibi istenmeyen etkileri olabileceğini belirterek, özellikle hassas bireylere veya gastrointestinal rahatsızlıkları olanlara dikkatli olmaları uyarısında bulundu.
İngiltere'deki Oxford Üniversitesi'nde insan metabolizması alanında emeritus profesör olan Keith Frayn, çalışma hakkında sorulan bir soru üzerine yaptığı açıklamada şunları söyledi: "Bu, gazlı içeceklerin kilo kaybına yardımcı olabileceği iddiasını destekleyecek deneysel veriler içermeyen kısa bir teorik rapor. İddia edilen mekanizmaya şüpheyle yaklaşıyorum."
Araştırmada yer almayan Frayn, kandaki glikoz üzerindeki potansiyel etkinin "ne kadar az olursa olsun mutlaka kilo kaybına yol açmayacağını" da sözlerine ekledi. "Gazlı içeceklerin kilo kaybına yol açtığı gösterilebilseydi, bu çok daha büyük olasılıkla tokluk hissi üzerindeki etkileri yoluyla olurdu."