?>

Hindistan Cevizi Suyu Nasıl Oluşuyor?

Tropikal bölgelerde yetişen hindistan cevizi, bir palmiye ağacının meyvesidir. Oldukça sağlıklı olan bu meyve, neredeyse 30 metre yükseklikte yetişiyor. Besin kaynağı açısından oldukça verimli olan içindeki su ise zamanla oluşuyor. Peki o su oraya nasıl geliyor?

Teknoloji - 3 ay önce

Sıcak ve nemli iklimi tercih eden hindistan cevizinin ağacı, bu kadar uzun olmasına rağmen nasıl içi su dolu bir meyve verebiliyor?

Gelin sebebine birlikte bakalım.

Hindistan cevizi ağaçlarının kök sistemi oldukça geniştir.

Bu kökler, su ve mineral besin maddelerini toprağın derinliklerinden alabilir. Kökler, özellikle suyun az olduğu dönemlerde bile suyu emme kapasitesine sahiptir. Bu su, ksilem adı verilen iletim dokuları aracılığıyla ağacın gövdesine taşınıyor.

Ksilem ise bitkilerde, su ve minerallerin köklerden yapraklara kadar taşındığı boru benzeri bir yapı. Bu yapılar suyu, yerçekimine karşı yukarı doğru taşıyabiliyor. Hindistan cevizi ağacında ksilem dokuları ise 30 ve daha fazla yüksekliklere suyu kolayca taşıyabiliyor.

Yapraklar, fotosentez sırasında karbondioksit alırken su buharı da kaybederler.

Bu su kaybı, yapraklarda bir su eksikliği yaratıyor ve bu eksiklik, suyun köklerden yukarı doğru emilmesini sağlıyor. Bu süreç, bitkilerde suyun taşınmasında itici bir kuvvet oluşturuyor.

Hindistan cevizi ağacı, çiçek açtıktan sonra meyve vermeye de başlar. Döllenmiş çiçekler, başlangıçta süt beyazı olan hindistan cevizi suyunu üretir. Bu sıvı, meyvenin içinde biriken su ve çözünmüş minerallerden oluşur. Başta meyvenin içi tamamen bu sıvı ile doludur. Ancak meyve olgunlaştıkça, bu sıvının bir kısmı katılaşarak hindistan cevizinin beyaz etli kısmını oluşturur.

Tabii bir başka etken daha var.

Gece, düşük sıcaklık ve yüksek nemden dolayı bitki yapraklarındaki gözenekler kapanıyor. Bu durum, köklerde biriken su basıncını artırıyor ve suyun yukarı doğru taşınmasını kolaylaştırıyor. Bu süreç, suyun yerçekimine karşı taşınmasında oldukça etkili.

İşte bu sebepler sonucunda da ortaya o harika, besin değeri yüksek süt ortaya çıkıyor.

Kaynaklar: Mooijer, Britannica

İlginizi çekebilecek diğer içeriklerimiz:

Haftanın Öne Çıkanları

Deniz Akkaya babasını kaybetmenin acısıyla sarsıldı

2024-09-25 23:18 - Magazin

Dilan Polat'ın namaz paylaşımı Nevşin Mengü'yü çıldırttı! Ulan sanki...

2024-09-25 15:47 - Magazin

Hadi Özışık, Yunus Emre Geçti'ye neden çöp poşeti giydirildiğini açıkladı

2024-09-26 00:38 - Gündem

Kayserispor'dan hakem tepkisi! "Amatör maç yönettirmem"

2024-10-01 00:02 - Spor

AK Parti Adana Milletvekili Ahmet Zenbilci istifa etti

2024-09-30 16:08 - Politika

Kia Otomobillerin Hacklenmesine Neden Olan Bir Açık Ortaya Çıktı

2024-09-28 00:12 - Teknoloji

'Muhalif gazeteci açıkladı! İmamoğlu'nun davası işte bu yüzden gündemde

2024-09-27 17:18 - Gündem

Raspberry Pi ve Sony'den Yapay Zekâ Destekli Kamera

2024-09-30 14:07 - Teknoloji

UEFA Şampiyonlar Ligi'nde 2. hafta heyecanı yarın başlayacak

2024-09-30 10:48 - Spor

Dursun Özbek'ten olay derbi sözleri: Evde yatarak...

2024-09-25 00:02 - Spor

İlgili Haberler

Güney Kutup Yıldızı Neden Yok?

01:03 - Teknoloji

Samsung, Güney Koreli Robotik Şirketinin En Büyük Hissedarı Oldu

00:57 - Teknoloji

LG, Yeni "2025 LG Gram" Dizüstü Bilgisayar Serisini Tanıttı

00:53 - Teknoloji

Samsung Galaxy S25 Ultra Kamera Özellikleri Ortaya Çıktı

00:47 - Teknoloji

Bakan Kacır, 2024'te Türkiye'nin yükseliş serüvenini paylaştı

00:43 - Teknoloji

Günün Manşetleri

ATM'lerde nakit çekim limitleri yükseliyor!

07:17 - Ekonomi

2024'te yatırım araçlarının en fazla kazandıranı!

06:48 - Ekonomi

Yaşar Güler: Bizim için hayati önemde!

06:38 - Gündem

Üç aylar başladı: Regaip Kandili yarın idrak edilecek

03:13 - Gündem

Yüz binler Gazze için yürüyecek! İşte alana giriş ve ulaşım detayları

01:28 - Gündem