?>

En değerli bitkinin hasadı başladı! Kilosu 450 bin liradan satılacak

Ekonomi - Karabük'ün Safranbolu ilçesinde "mucize bitki" olarak adlandırılan safranın hasadı sürüyor. Geçtiğimiz yıl kilogramı 320 bin liradan satılan bitkinin bu yıl 400-450 bin liradan satılması bekleniyor

Ekonomi - 2 saat önce

Her yıl ağustosta ekimine başlanan, ekim-kasımda mor renkli ve hoş kokulu çiçekler açan 15-30 santimetre uzunluğundaki safran, ilçede 44 çiftçi tarafından 100 dekar alanda yetiştiriliyor.

Boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda gibi sektörlerde kullanılan safranda üreticilerin hasat mesaisi devam ediyor.

Ağırlığının 100 bin katı kadar sıvıyı sarıya boyayabilen, 80 bin çiçekten sadece yarım kilogram ürün elde edilebilen safranın kilogramı geçen yıl 320 bin liradan satıldı.

Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescili de bulunan bitkinin ekildiği tarlalar da ziyaretçilerden ilgi görüyor.

"SAFRAN TARLALARI, SAFRANBOLU TURİZMİNİN YENİ DESTİNASYONU HALİNE GELDİ"

Safran üreticisi İsmail Yılmaz, AA muhabirine, safran hasadının yaklaşık 20 gün daha devam edeceğini söyledi.

Havaların serin seyretmesi nedeniyle çiçeklenmenin erken başladığını aktaran Yılmaz, "27 dönümde safran üretiyorum. 20 kilogramın üzerinde bir hasat bekliyorum. 2023'te 320 bin liradan sattık kilogramını, 2024'te bu 400-450 lira olacak." dedi.

Yılmaz, safran tarlalarının, Safranbolu turizminin yeni destinasyonu haline geldiğini dile getirerek, "Safrana meraklı insan çok. Safranbolu zaten turizmiyle yeterli misafiri çekiyor. Safran tarlalarını görmek isteyenler dolayısıyla bu misafir sayısı daha da artıyor. Safranbolu safranı, Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescili almasından sonra dünyada bilinir hale geldi. Bunun etkisi çok büyük. İlçemize safranı görmeye gelen çok sayıda misafirimiz var. Gelen misafirler burada birkaç gün kalıp bizimle çiçek topluyor, fotoğraf çekiyor. Kokusu çok güzel safranın, bunun için bile gelen ve kalan oluyor." diye konuştu.

Yerli ziyaretçilerin de safran tarlalarına ilgi gösterdiğini belirten Yılmaz, "Tur programlarına ekim ve kasım aylarında safran hasadı da ekleniyor. 9 yıldır safran üretiyorum ancak son yıllarda yılda 45-50 bin kişi tarlamı ziyaret ediyor, safran satın alıyor." dedi.

Ankara'dan safran tarlasını gezmek için gelen Emre Yağlı, ilk kez böyle bir deneyim yaşadığını anlatarak, "Doğayla iç içe güzel bir ortam. Alışık olmadığımız güzel renkler var burada. Güzel bir deneyimdi bizim için." ifadesini kullandı.

Eşi Hazal Özyürek Yağlı da 5 aylık bebekleriyle geldikleri safran tarlasında keyifli vakit geçirdiklerini kaydetti.

Haftanın Öne Çıkanları

280 beygir ve ChatGPT destekli Fiat Abarth 600e tanıtıldı!

2024-10-29 08:33 - Teknoloji

OpenAI'ın Whisper Aracının Halüsinasyon Sorunu Keşfedildi

2024-10-27 18:58 - Teknoloji

Meta'nın geliri ve karı üçüncü çeyrekte arttı

2024-10-31 00:53 - Ekonomi

Google devri bitiyor mu? OpenAI, ChatGPT'de arama özelliğini başlattı!

2024-11-01 09:17 - Teknoloji

Tren Tekerlekleri Neden Kauçuktan Değil de Metal?

2024-10-30 13:58 - Teknoloji

OpenAI Yeni Arama Motorunu Yayımladı

2024-10-31 23:42 - Teknoloji

Meta, Kendi Yapay Zekâ Destekli Arama Motorunu Geliştiriyor

2024-10-29 13:12 - Teknoloji

Mark Zuckerberg, Meta AI Kullanıcı Sayısını Açıkladı

2024-11-01 17:07 - Teknoloji

OpenAI CEO'su ChatGPT'ye Yönelik Soruları Yanıtladı

2024-11-01 22:48 - Teknoloji

ChatGPT'ye KDV geliyor! 1 Aralık'tan itibaren geçerli olacak...

2024-10-31 12:13 - Teknoloji

İlgili Haberler

Bakan Kacır: 750 milyar liralık yatırım için 10 bin 200 teşvik belgesi düzenledik

17:53 - Ekonomi

Fitch, Mısır'ın kredi notunu yükseltti

17:37 - Ekonomi

İş Bankası Genel Müdürü Hakan Aran'dan dikkat çeken enflasyon ve asgari ücret açıklaması

16:27 - Ekonomi

Dolar zengini iller belli oldu: İlk sıra İç Anadolu'dan

16:07 - Ekonomi

İstanbul'da kritik görüşme! Suudi Arabistan ve Türkiye için yeni kapı

15:57 - Ekonomi

Günün Manşetleri

İstanbul’un 14 ilçesinde PKK/KCK operasyonu: 20 şüpheli gözaltına alındı

18:32 - Gündem

Yasak av pahalıya patladı: 52 bin 236 TL para cezası kesildi

18:27 - Gündem

Hac kurasında adı çıkanlar dikkat!

18:22 - Gündem

Beşiktaş - Kasımpaşa! İlk 11'ler

18:18 - Spor

Eski savcıdan 'muhalefet'e tepki: Hukuki sonuçları olabilir!

18:12 - Gündem