?>

Ekşili malhıta Kilis mutfağından harika bir çorba tarifi içinizi ısıtacak!

Ekşili malhıta, Kilis mutfağından lezzetiyle damak çatlatan bir çorba tarifi. Bir tür mercimek çorbası olan malhıta, hem kolay hem de lezzetli bir başlangıç olacak. Diyet yapanlar için de doyurucu bir tercih olan malhıta çorbası oldukça sağlıklı bir tarif. İşte leziz mi leziz

Gündem - 2 yıl önce

Ekşili malhıta, Kilis mutfağından lezzetiyle damak çatlatan bir çorba tarifi. Bir tür mercimek çorbası olan malhıta, hem kolay hem de lezzetli bir başlangıç olacak. Diyet yapanlar için de doyurucu bir tercih olan malhıta çorbası oldukça sağlıklı bir tarif. İşte leziz mi leziz malhıta çorbasının hazırlanışı...Abone ol

İçerisine eklenen koruk veya limon suyundan alan ismini alan ekşili mahıta tarifi sağlıklı ve besleyici bir seçenenek. Nefis malhıta tarifi farklı bir lezzet arayanlar için tam bir kış çorbası alternatifi olabilir. Ekşili malhıta nasıl yapılır merak edenlerle bu lezzetli tarifi paylaşıyoruz. İşte Kilis mutfağından malhıta çorbası tarifi...

Ekşili malhıta malzemeleri

2 su bardağı kırmızı mercimek1 adet patlıcan veya 6 yaprak pancar1 baş sarımsak1 kahve fincanı koruk suyu veya 2 limon1 çorba kaşığı kuru nane1 çorba kaşığı kırmızı biber1 çorba bardağı zeytinyağı1 tatlı kaşığı tuz

Ekşili malhıta çorbası nasıl yapılır?

Öncelikle mercimeği güzelce yıkayın.

Üzerine 8 su bardağı su ilave edin ve ocağa alın.

Kaynayınca, küp küp doğradığınız patlıcanları ilave edin.

Kıvam alana kadar pişirin.

Sonrasında üzerne nane, tuz, kırmızı biber, koruk suyu veya limon suyu ilave edin.

Bir iki taşım kaynadıktan sonra ateşten alın.

Sosu için; sarımsak soyun, her dişi ikiye bölün.

Bir tavada zeytinyağını ısıtın.

Sarımsaklar ilave ettikten sonra pembeleşince çorbanın üzerine döküp servis edin.

Afiyet olsun...

Pancar yaprağı faydaları neler?

Pancar yaprağı içerisindeki kalsiyum sayesinde kemik sağlığını korur. Kemikleri güçlendirir. Osteoporozu önler.Alzheimer hastalığına karşı etkilidir. Bu hastalığa yakalanma riskini azaltır.Demir bakımından ıspanaktan bile daha zengindir. Eğer ıspanağı sevmiyorsanız ya da çocuğunuza ıspanak yedirmekte zorlanıyorsanız pancar yaprağına bir şans verebilirsiniz.Pancar yaprağı A vitamini bakımından zengin bir besindir. A vitamini ile doğrudan ilişkili olan beta karotenin sayesinde kansere yakalanma riskini azaltır.Kalp ve damar sağlığını korur.Gece körlüğünü önler.Cilt dostu bir besindir. Ciltteki kırışıklıkların görünümünü azaltarak cildin genç kalmasını sağlar.Lif bakımından zengin bir besindir. Bu özelliği sayesinde sindirim sistemini destekler. Kabızlığa karşı etkilidir.Yağ ve kalori değeri düşüktür. 100 gram pancar yaprağı sadece 40 kcal kaloridir. Aynı miktardaki pancar yaprağı sadece 0.2 mg yağ içerir. Bu özelliği sayesinde diyetlerde kendine yer bulabilen bir besindir. Kilo verme sürecini destekler.Kolesterol seviyesini düşürür.İçerisindeki K vitamini sayesinde kan pıhtılaşmasını önler.Mide sorunları için doğal bir ilaçtır.Bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudun savunma mekanizmasını destekler.

Haftanın Öne Çıkanları

Yurt time projesi ücretleri ne kadar? Yurt time projesi ücretleri belli mi?

2022-10-21 14:58 - Eğitim

Canlı maç izle! TÜM MAÇLAR! Canlı Full HD maç izleme linki! 17 Ekim GÜNÜN MAÇLARI CANLI YAYIN İZLE!

2022-10-17 18:43 - Spor

Golden sonra tribünde göğüslerini açan kadın tüm stadın ağzını açık bıraktı

2022-10-19 20:08 - Spor

Sosyal medyada gündem olan Nevşin Mengü kimdir, kaç yaşında? Nevşin Mengü kimin kızı?

2022-10-17 21:39 - Gündem

Kıyamet Sonrası filminin konusu ne, oyuncuları kim? Kıyamet Sonrası filminin IMDb puanı kaç?

2022-10-20 14:56 - Yaşam

Göğüs estetiği sonrası pozları olay olan Çukur'un Timsah Celil'i son halini paylaştı

2022-10-19 21:39 - Magazin

UFC'de dünyanın beklediği maç! Islam Makhachev'in rakibi Charles Oliveira

2022-10-22 15:52 - Spor

Cinsiyet değiştiren Mika Can Raun'dan skandal paylaşım! Tuvalette yarı çıplak pozunu yayınladı

2022-10-20 11:14 - Magazin

Kıvanç Tatlıtuğ ve Serenay Sarıkaya'dan çılgın talep! Bölüm başına istedikleri ücret...

2022-10-16 20:45 - Magazin

Erden Timur kimdir? Erden Timur kaç yaşında, nereli? Erden Timur hayatı ve biyografisi nedir?

2022-10-20 17:12 - Spor

İlgili Haberler

Temel kazısında korkunç olay! Apartmanın duvarı yıkıldı, diğer bina yan yattı

14:47 - Gündem

Sultanbeyli Kitap Fuarı'na rekor katılım

14:43 - Gündem

CHP'li Bursa Büyükşehir Belediyesi'nden LGBT propagandası

14:37 - Gündem

Nasrallah suikastinden sonra Almanya'dan 'meşru müdafaa' yorumu

14:23 - Gündem

İsrail Savunma Bakanı Gallant'tan Lübnan'a kara saldırısı iması

14:17 - Gündem

Günün Manşetleri

Serhat Akın'a yapılan saldırıyla ilgili 6 şüpheli adliyede

15:12 - Spor

Türkiye'de muhtemel eğitim süresi 2023'te 17,9 yıl oldu

15:08 - Ekonomi

Akbank'tan veri sızıntısı iddialarına açıklama

15:02 - Ekonomi

Ozan Tufan'dan kötü haber!

14:58 - Spor

Temel kazısında korkunç olay! Apartmanın duvarı yıkıldı, diğer bina yan yattı

14:47 - Gündem