Yapılan araştırmalar yediğimiz yiyeceklerle uyku kalitesi arasında ilişki olduğunu doğruluyor. Birçok kişi uykuya dalamamaktan ya da kaliteli ve tatmin edici bir uyku çekememekten şikayet eder. Elbette bu durumun farklı psikolojik veya fiziksel sebepleri olabilir. Ancak beslenme kültürü de uykuyu etkileyen önemli bir faktör.
Vatandaşlar uyku kalitesini artıran besinleri ve gece yatakta uyku getiren yiyecekleri merak ediyor. Biz de beslenme uzmanlarının görüşlerini derledik ve sizin için listeledik.
UYKU KALİTESİNİ ARTIRAN YİYECEKLER
Fenerbahçe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi'nde yayınlanan "Beslenme ile Uyku İlişkisi" başlıklı makalede; triptofan açısından zengin besinlerin uyku kalitesini artırdığı ifade edildi. Yani, bunlar proteinlerdir. Uyku kalitesini artıran bazı yiyecekler şöyle sıralanmıştır:
süt ürünleri, et, yumurta, bazı tohumlar, yer fıstığı, fasulyeler (nohut gibi), çikolataAyrıca düşük protein alımının uykuyu başlatmada zorluk doğuracağı da ifade edildi.
Bunun yanı sıra beslenme uzmanları, uykuya rahat dalmak için şu besinleri öneriyor:
MuzYulafIlık sütPapatya çayıTahıllı ekmekCevizBademVişneKiviUYKUYU KAÇIRAN BESİNLER
Uyku sorununun çözümünde beslenme alışkanlıkları ve yaşam tarzının değiştirilmesi önem taşıyor. Beslenme uzmanları bazı yiyeceklerin uyku kalitesini azalttığı ve uykuyu başlatmada zorluk çıkardığını doğruluyor. Uykuyu kaçıran yiyecekler şöyle sıralanabilir:
Kafein içeren içecekler (çay, kahve)SoğanProtein tozlarıFermente yiyecekler (turşu, peynir)Baharatlı yiyeceklerBu besinlerden yatmadan birkaç saat önce uzak durulması tavsiye ediliyor.