?>

Adana sıcağında dutun şifalı yolculuğu başladı

Ekonomi - Adana'nın Kozan ilçesinde Kurban Bayramı ile birlikte köylülerin odun ateşinde şifa için ürettikleri dutun pekmez yolculuğu başladı.

Ekonomi - 7 ay önce

Kozan'da bin rakımlı Münük Mahallesi'nde dut ağaçlarında hasada başlayan Gök ailesi odun ateşinde aşırı sıcaklara aldırmadan dutları kazanlarda kaynatarak pekmez hazırlığına başladı.

Siyah ve beyaz duttan ürettikleri pekmezi kışın şifa için tüketen köylüler fazla olan pekmezi de satarak ev ekonomilerine katkıda bulunuyor.

Bağışıklık ve karaciğer için şifa deposu olan dut pekmezini sıcaklara aldırmadan şifa için yaptıklarını aktaran Ali Gök, "Sabah ezanı sonrası dut hasadı yaparız. Ardından odun ateşini yakarak kazanlarda saatlerce karıştırırız. Burada önce süzeriz ardından pekmez olması için 5-6 saat boyunca kaynar. Karaciğer ve bağışıklık için bizler için ilaç olarak tüketiriz. Fazlasını satarız. Köyde kullanımı çoktur. Kilosunu 200 TL'den satıyoruz" dedi.

Aile üyeleri pekmezin zorlu ve meşakkatli bir yapımı olduğunu kaydederek kışın şifa için tükettiklerini kaydetti.

 

Haftanın Öne Çıkanları

İş Bankası’na 1 milyar doların üzerinde sendikasyon kredisi

2024-06-11 15:23 - Ekonomi

Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanı Altun, G7'ye ilişkin makale yazdı

2024-06-14 23:08 - Politika

2024 Kurban Bayramı mesajları! En güzel Kurban Bayramı mesajı!

2024-06-16 15:27 - Yaşam

Dilan-Engin Polat'ın komşu kavgası davasında yeni gelişme yaşandı

2024-06-14 12:53 - Gündem

İbrahim Kutluay ve Demet Şener'in kızı İrem mezun oldu! Son hali anneye benzetildi

2024-06-14 18:47 - Magazin

Aşırı sıcak karpuzun tadını kaçırdı; fiyatı 2 kat arttı

2024-06-13 23:48 - Ekonomi

Barış Arduç ve Hande Erçel aynı filmde! İlk fotoğraflar geldi

2024-06-14 17:02 - Magazin

15 yaşındaki kız, sevgilisi tarafından bıçaklanarak öldürüldü

2024-06-16 01:57 - Gündem

Deniz Akkaya, devlet korumasındaki kızının velayetini babasına verdi

2024-06-14 16:27 - Magazin

Sertaç Komsuoğlu: İnşallah seneye tüm kupaları alacağız

2024-06-13 01:43 - Spor

İlgili Haberler

Intel'in 4'ncü çeyrek geliri düştü

02:43 - Ekonomi

Apple'ın geliri üç aylık dönemde arttı

02:37 - Ekonomi

ABD'nin hamlesi uçurdu: Altın rekor üstüne rekor kırdı!

01:27 - Ekonomi

Cumhurbaşkanı Yardımcısı Yılmaz, enflasyon için tarih verdi

00:23 - Ekonomi

SPK'dan halka açık Işık Plastik'e para cezası

22:48 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Büyük gurur! Alperen Şengün, All-Star 2025'e seçildi!

04:43 - Spor

“Nefes - Yer Eksi İki” filmi TV’de ilk kez bu akşam TRT 1’de

04:22 - Gündem

Türkiye ve Katar'dan Suriye'de 1400 aileye yeni yuva

03:52 - Gündem

Salvatore Foti: Daha farklı bir Fenerbahçe göreceğiz

03:42 - Spor

Jose Mourinho'dan UEFA'ya ceza tepkisi

03:37 - Spor